Pangasius-Sandwich

Pangasius ist nicht anders als Haiwels Filet. Das Rezept ist ganz einfach, wir werden nämlich ein Sandwich zubereiten.

Zutaten:

✎ gefrorenes Pangasiusfilet

✎ Körnerbrötchen

✎ 2-3 Stück Eier

✎ Salat

✎ Paprika

✎ Tomaten

✎ Salz

✎ Pfeffer

✎ Basilie

✎ Rosmarin

✎ Olivenöl

Zubereitung:

Zuerst die Filet ausschmelzen lassen, dann sie würzen und in einer Pfanne in Olivenöl braten. Die Eier im Wasser ca. 15-20 Minuten Kochen, um sie genug gekocht zu werden. Zum Schluss den Fisch und die Gemüse in Körnerbrötchen legen.

So einfach ist es! Guten Appetit!☺